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Friday, June 5, 2020

伊藤園 米国発の抹茶飲料専門店、日本1号店を開業 - 日本経済新聞

伊藤園は5日、抹茶を使った飲料を提供する専門店「matcha LOVE(マッチャラブ)」の国内1号店を東京都渋谷区の複合商業施設でオープンした。2001年に同社米国法人が米国で開いた専門店で、6店舗目となる。抹茶は国産を使用。茶せんで立てるなど品質にこだわった商品を展開する。流行に敏感な女性や、外国人の需要を見込む。

伊藤園がオープンした抹茶専門店「matcha LOVE(マッチャラブ)」(東京・渋谷)

伊藤園がオープンした抹茶専門店「matcha LOVE(マッチャラブ)」(東京・渋谷)

商業施設「渋谷ヒカリエ ShinQs」の東横のれん街(東京・渋谷)に店舗を構えた。座席はなく、カウンターで商品を購入する形式。国産抹茶を使用した抹茶ラテ(価格は税別450円)や、ソフトクリーム(コーンが同450円)、抹茶ゼリーラテ(同500円)などをメニューにとりそろえた。

抹茶ラテは注文を受けてから茶せんでたてた抹茶を使う。ほうじ茶ラテなど、他のお茶を使った商品も用意した。

「マッチャラブ」は米国ニュージャージー州で1号店を開業し、米国で5店舗を構える。日本でも抹茶の人気が高まってきたことから、女性層や若者層に市場を広げるため、1号店を開くことにした。国内の店舗では茶せんでたてるなど、より品質にこだわった抹茶商品を提供していく。

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